3月11日，中國徽菜文化大師、中國飯店協會名廚委常務副主席、安徽省烹飪協會副會長鮑興老師一行蒞臨合肥披云徽府餐飲文化有限公司，在公司總經理方曉明、廚師長章恒來的陪同下對公司進行全面觀摩。對公司的明檔展示、企業文化、黨建方面都表示了肯定和贊許。

最后鮑興老師強調，要堅守傳承中華傳統美食的初心，用匠心精神弘揚傳統文化，保護傳統技藝，并在此基礎不斷突破和創新。