? 近日,在第八屆中國徽菜博覽會上,歙縣披云山莊有限公司榮獲改革開放40周年安徽餐飲“創業創新杰出企業”榮譽稱號。
創新是餐飲業永恒的主題,同時也是餐飲工作者孜孜不倦的追求目標和樂此不疲的發展動力,披云山莊一直堅持創新和鉆研,并將創新菜肴列入標準化菜譜,不斷提升企業管理水平,有效地結合非物質文化遺產,創業創新品牌,將古徽州的傳統文化帶上更高的舞臺!
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