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請收下這抹綠色

媒體:原創  作者:沙家浜蘆逸度假酒店
專業號:沙家浜蘆逸度假酒店 2022/3/16 10:30:24

“江南無所有,聊贈一枝春。”隨著春天的到來,大地完全被綠化了,從儀表到心靈都煥然一新,整個春天都被綠色覆蓋了。

除了這風景,春天還有一種令人心動的綠色,那便是綠綠的青團子,青團子從前是江南地方清明節掃墓用的祭物,皮子粳糯混雜,餡心釀制粗糙,一般為農家自食。傳說清朝末年,正儀鎮有個叫趙慧的女子,發現一種醬麥草是做青團子青汁的好原料,而用手工磨的粉做的團子更為柔軟細膩,又不粘牙……扯遠了,今天我們聊聊蘆逸的青團子。

今年的青團子,我們做出了新花樣,把令人又愛又恨的榴蓮餡給安排上了!

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說起榴蓮,愛的人是超愛吧,果肉不僅富含營養價值,其軟糯香滑的口感在唇齒間交融,絲滑綿密,口口回甘,青團皮子的青草香讓也讓人欲罷不能,這樣的一口務必要來試試!

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無法接受榴蓮的小伙伴們也別急,另外還有經典甜口的豆沙餡、芝麻餡,咸口的肉松蛋黃、馬蘭頭筍丁餡,你pick哪一個呢?

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附上視頻哦~

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