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中林森旅控股有限公司新員工入職培訓活動在披云!
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擺臺服務培訓
新員工培訓活動從餐廳的餐桌擺臺開始,通過披云員工的手把手教學,在細致的操作中感受餐桌的文化,中林森旅控股有限公司的新員工們在認真學習后紛紛主動拿起杯子、盤子操作起來。
點菜服務培訓
點菜服務是一門學問,推薦客人品嘗招牌菜,合理的點餐不浪費,菜肴的主料輔料是什么等,都是點菜過程中客人會問的問題,通過現場教學點菜的一些要點和技巧,中林森旅控股有限公司的新員工們也真切的感受到了服務行業所要具備的口才與智慧。
餐飲文化培訓
徽文化,是徽菜傳播的有力支撐,披云徽府菜就是通過美食來講述古徽州的傳統文化魅力,活動通過披云徽府菜文化培訓,結合實際操作和現場展示,讓大家著實的感受了徽州傳統文化的精髓,也鍛煉了中林森旅控股有限公司新員工們的膽識!
會務服務培訓
會議接待工作講究的就是細心,席卡位置的擺放,會議前的準備工作等,都是需要細心完成,中林森旅控股有限公司的新員工們來到會場,通過披云員工的教學,大家也熟悉了平時會務接待工作中的一些要點,并表示,這些對于以后的工作確實有幫助!
參觀交流
在活動之余,中林森旅控股有限公司的新員工們還參觀了披云山莊全國示范性勞模與工匠人才創新工作室、國有企業黨建文化長廊、質量品牌文化長廊、黨員活動室,走進披云百變徽宴和華山徽宴酒店,感受徽菜明檔文化和企業黨建文化,期間歙縣披云山莊有限公司總經理方東進圍繞公司育名隊的人才建設理念,講述人才在企業發展中的戰略意義,同時激勵中林森旅控股有限公司的新員工們要在崗位上做出優異的成績。黃山披云華山徽宴酒店總經理胡錫友,中共十九大代表晏文娟就個人成長經歷做了分享交流。
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