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沙家浜濕地小科普:楊梅

媒體:原創  作者:江蘇沙家浜國家濕地
專業號:江蘇沙家浜國家濕地 2019/8/29 10:16:56

楊梅,楊梅科楊梅屬,灌木或小喬木,原產中國,因其形似水楊子、味道似梅子,因而取名楊梅。

不過,在中國植物志里,楊梅名叫Myrica rubra,這貨在APGⅢ的分類里被納為原產歐洲和北美的香楊梅屬。

1973年,余姚境內7000多年前的河姆渡遺址發展了楊梅屬花粉,因此可以初步推斷楊梅在中國的生長歷史較為久遠。在長沙馬王堆漢墓里,還發現了裝有楊梅的陶罐,可見當時此物已經被人們當水果食用啦。

楊梅在中國古代的地位還是有點高的,由于不耐存儲,加之當時交通物流并不便利,非楊梅產地的人要吃到楊梅,和非荔枝產地的人吃到荔枝,基本是差不多難度的,而古人也因此經常把楊梅和荔枝相媲美。

楊梅的果是核果,我們經常吃的部位是楊梅的外果皮,外果皮吃完,里面的小核才是它的種子。

楊梅在常熟虞山也多有種植,是當地小有名氣的土特產。

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